ruta foodie por Madrid
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¿TE VIENES DE RUTA FOODIE POR MADRID?

ruta foodie por Madrid

Se acerca el fin de semana y empezamos a pensar en qué maravillosos planes podemos llevar a cabo. Por eso, nosotros te traemos algunas alternativas foodies para disfrutar de una de tus grandes pasiones, la gastronomía.

Aunque León haya sido elegida como “Ciudad Gastronómica” este año, Madrid tiene una grandísima variedad de alternativas. Sigue leyendo y seguro que encontrarás la perfecta para ti, como cuando encuentras tu perfume ideal. ¿Te vienes de ruta foodie por Madrid?

Brew Wild Pizza Bar

Este restaurante se encuentra en la calle Echegaray y tiene dos especialidades: La pizza y la cerveza.

Nace de la unión de “La Quince Brewery” una cervecería nómada fundada en 2013, Labirratorium, una tienda para los apasionados de la cerveza y Beer Xposer, un instagrammer de cerveza que ha conseguido hacer de su pasión su trabajo.

Podrás encontrar una gran variedad de cerveza de autor (¡Sí también existe la cerveza de autor!) y una carta casi exclusiva en pizzas artesanas.

Atlántico Casa de Petiscos

Pepe Solla, ha decidido traer su estrella Michelin a Menéndez Pelayo, cerca de “El Retiro” y deleitarnos con sus “Petiscos” o bocados, como se dice en castellano.

Sus productos son de la más alta calidad, y se especializa en gastronomía gallega y portuguesa. Es decir, gran variedad de pescados, mariscos o empanadas. Aunque siempre versionando la receta original, como hacen con sus Mejillones aromatizados con curri verde. El precio medio son unos 25 euros, así que no dudes en acercarte y probar alguna de sus exquisitas recetas.

Superchulo

Si lo tuyo es la comida vegetariana y ecofriendly, tienes que probar a comer en “Superchulo”. Este local mítico de Manuela Malasaña está preparado para cualquier reto verde que le propongas.

Tiene clásicos como la paella o las patatas bravas, pero su especialidad es la cocina asiática sana y ecológica. Desde Tailandia, Japón o Indonesia, Superchulo da la bienvenida a los celiacos y a los 100% veganos. Te recomendamos echar un vistazo a su carta online antes de acudir.

Shalakabula

Es uno de los restaurantes de los que más se ha hablado en los últimos meses. Situado en el Barrio Salamanca de Madrid, Shalakabula se ha ganado la expectación de los foodies más exigentes.

Es el resultado de la unión de tres amigos cuya pasión siempre ha sido la gastronomía. Sergio, Juan y Natalia, han encontrado entre los fogones un éxito muy sabroso. Es cocina creativa, y el nivel de los platos, la decoración y la calidad es más que excelente.

Raro Rare

Entre Chueca y Malasaña se encuentra este innovador restaurante. Muy cuidadoso en su decoración, Raro Rare es un lugar especializado en comida cruda o semicruda. Además de encontrar este tipo de gastronomía novedosa te encontrarás con platos 100% inventados.

Si lo que te apetece es sentarte en un bonito y agradable lugar, donde el personal se ocupa de que todo salga perfecto, tienes que acercarte a este restaurante.

Nos despedimos por hoy, pero si visitas alguno de los lugares no dudes en comentar y hablarnos sobre tu experiencia. En Le Secret du Marais amamos la gastronomía al igual que amamos los perfumes. 

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