Baliflora

«Hay lugares cuyos olores se guardan en la memoria durante mucho más tiempo que los paisajes. Cuando el lirio araña rojo, el lirio blanco jengibre y el frangipane florecen rodeando las calles, y el loto se abre a los más pequeños espejos de agua, los paisajes se convierten a su vez en fragancia. Entre las flores de Bali, los habitantes han hecho del Frangipani, el emblema de su isla para ofrecerlo a los dioses del panteón hindú. Centrado en ceremonias, bailes, ofrendas donde olores y colores se mezclan hasta convertirse en uno solo, me pareció entonces que el aroma de aquellas flores hablaba de la belleza y diversidad de la isla.» Jean-Claude Ellena